Las hojas de la Stevia rebaudiana contienen glucósidos de esteviol, que son los compuestos responsables del dulzor. Se han identificado más de 40 tipo...
La ingestión de líquidos es indispensable para la vida y es imposible que algún ser vivo sobreviva sin estar bien hidratado, siendo primordial para el...
Para definir una alimentación que sea a la vez saludable para el humano y sostenible para el planeta parecen haber llegado a la conclusión de que sí h...