Barritas de granola

30 min
facil
1 barra de 30g porción
undefined kcal
LIBRE DE LACTEO
VEGETARIANO
VEGANO
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Ingredientes
✔️ 2 tazas de avena ✔️ 3 plátanos medianos maduros ✔️ ¾ de taza de semillas de girasol y/o calabaza ✔️ ½ taza de dátiles secos picados ✔️ ¼ de taza de nueces picadas ✔️ ¼ de taza de almendras fileteadas ✔️ 1 cucharadita de canela en polvo ✔️ 1 cucharadita de esencia de vainilla ✔️ 1 pizca de sal
Modo de preparación
1.Precalentar el horno a 180 ºC. 2.Pelar los plátanos, colocarlos en un bowl con la vainilla y la canela y triturar hasta conseguir una textura de puré. 3.Mezclar bien la avena con el plátano triturado. Luego añadir el resto de los ingredientes. Remover bien. 4.Preparar un molde de 20 x 30 cm y fórrar con papel de hornear. Rociar con un disparo de aceite en spray y vertir la mezcla. Repartir bien y presionar con las manos. 5.Hornear durante 25 minutos o hasta que los bordes estén dorados. 6. Dejar enfriar 7. Cuando esté fría, cortar las barritas.
Distribución de macronutrientes
  • Proteinas
  • Grasas
  • Hidratos de carbono
ProteinasGrasasHidratos de carbono6.25%35.16%58.59%
Equivalencias
Frutas
0.5
Cereales
2
Grasas
2
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