


Cuando hablamos de superalimentos, rara vez pensamos en el cacahuate. Sin embargo, este pequeño alimento esconde un perfil nutricional que va más allá...
¿Como seres humanos buscamos satisfacer una necesidad alimentaria o un goce de placer oral por percibir algo que nos evoca algún recuerdo o sensación...
Hoy en día, nosotros como nutriólogos, estamos recibiendo en la mayoría de nuestros pacientes enfermedades crónicas, las cuales sabemos que el estado ...