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Ensalada de fresa, espinaca y queso de cabra

Name: Ensalada de fresa, espinaca y queso de cabra
Total time: 15 min
Yield: 1 taza
Ingredients: ✔️ 100 gramos de fresas en trozo; ✔️ 1 sobre de Stevia NJoy; ✔️ 1/4 de taza de vinagre balsámico; ✔️ 4 tazas de espinacas; ✔️ 5 cucharadas de aceite de olivo; ✔️ 30 gramos queso de cabra

15 min

media

1 taza porción

155 kcal

LIBRE DE GLUTEN

VEGETARIANO

Ingredientes

✔️ 100 gramos de fresas en trozo ✔️ 1 sobre de Stevia NJoy ✔️ 1/4 de taza de vinagre balsámico ✔️ 4 tazas de espinacas ✔️ 5 cucharadas de aceite de olivo ✔️ 30 gramos queso de cabra

Modo de preparación

Vinagre de fresa: 1. Triturar los 100 gramos de fresas con 1 sobre de Stevia hasta que parezca puré. 2. Añadir el vinagre y dejar reposar 1 hora. 3. Colar la preparación y guardar en frío. Ensalada: 1. En un recipiente mezclar la espinaca, las fresas y el queso de cabra. 2. Agregar la vinagreta de fresa. 3. Sazonar con sal y pimienta. 4. Servir.

Distribución de macronutrientes

Proteinas
Grasas
Hidratos de carbono

Equivalencias

Verduras

Frutas

0.5

Proteinas

Grasas

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