✔️ 1 taza de arúgula
✔️ 2 tazas de espinacas
✔️ 130 gramos de pechuga de pollo sin piel
✔️ 1 naranja
✔️ 5 nueces
✔️ 1 cucharadita de aceite de olivo
Modo de preparación
1. Sazonar la pechuga de pollo con el jugo de la naranja, sal, pimienta y especias finas.
2. Asar la pechuga de pollo y cortarla en cuadritos.
3. Mezclar en un bowl la espinaca y la lechuga y agregar el pollo.
4. Agregar las nueces picadas y la cucharadita de aceite de olivo.
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