Hummus original

20 min
facil
2 cucharadas porción
undefined kcal
VEGETARIANO
VEGANO
APTO PARA DIABÉTICOS
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Ingredientes
✔️ 1 taza de garbanzos ✔️ Jugo de un limón ✔️ 2 piezas de diente de ajo ✔️ 1 cucharada de tahini ✔️ 2 cucharaditas de aceite de oliva ✔️ 1/2 cucharadita de paprika ✔️ Sal pimienta al gusto
Modo de preparación
1. Escurrir los garbanzos y enjuagar. 2. Exprimir los dientes de ajo y el limón en una procesadora de alimentos, agregar el garbanzo, el tahini, el aceite de oliva y sal pimienta al gusto. 3. Mezclar bien hasta obtener una consistencia pastosa homogénea y espolvorear con paprika.
Distribución de macronutrientes
  • Proteinas
  • Grasas
  • Hidratos de carbono
ProteinasGrasasHidratos de carbono19.28%32.53%48.19%
Equivalencias
Leguminosas
0.5
Grasas
0.5
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