Papas de camote

✔️ 1 taza de camote ✔️ 10 disparos aceite de olivo en spray ✔️ Sal de grano al gusto

1. Lavar los camotes, pelarlos y cortarlos en rebanadas muy delgadas. 2. Precalentar el horno a 180°C y colocar una charola con papel aluminio o encerado. 3. Colocar las rebanadas en la charola y rociarlas con aceite de oliva en spray y sal de grano. 4. Dejar durante 25 minutos o hasta que estén tiernos y dorados. 5. Dejar que se enfríen y servir con un poco de sal de grano (opcional).