Omelette de claras con espinacas

✔️ 2 claras de huevo ✔️ 1/2 taza de espinacas ✔️ 1 cucharadita de aceite o 5 disparos de aceite en spray

1. Batir las claras de huevo. 2 Agregar sal y pimienta a la mezcla. 3. Lavar, desinfectar las espinacas. 4. Colocar el aceite en el sartén esperar a que caliente 1 a 2 minutos. 5. Colocar las espinacas sobre el sartén, esperar a que cambien de color a un tono más oscuro y pierdan un poco de agua. 6. Vaciar las claras en el sartén con las espinacas revolver un par de veces hasta que la clara este cocida. 7. Servir.