✔️ 2 rebanadas gruesas de pechuga de pavo (100 gr. c/u)
✔️ 1 pieza de chile poblano
✔️ ¼ pieza cebolla
✔️ ½ taza de elotito amarillo
✔️ Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación
1. Desvena, rebana en rajas el chile poblano y la cebolla.
2. Pon a cocer en un sartén antiadherente el chile, cebolla
y elotitos.
3. Sazona con sal-pimienta al gusto.
4. En otro sartén pon a asar la pechuga de pavo.
5. Sirve en un plato la pechuga y sobre ella las rajas poblanas.
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