Tacos de tinga
10 min
facil
2 tortillas con 25 gramos de carne cada una porción
undefined kcal
Compartir
Ingredientes
✔️ 50 gramos de maciza de res
✔️ 2 tortillas de maíz
✔️ Lechuga al gusto
✔️ 3 piezas de jitomate
✔️ 2 piezas de chile chipotle
✔️ 1/2 pieza de aguacate
✔️ 1/2 pieza de cebollaModo de preparación
1. Lavar y cocer la carne con la mitad de la cebolla y sal en suficiente agua. Desmenuzarla.
2. Lavar, picar finamente la lechuga.
3. Lavar y licuar los jitomates con los chiles, la cebolla retante y el ajo.
4. Freír la salsa, añadir agua y dejar hervir.
5. Incorporar la carne, sazonar con sal y dejar hervir hasta que la salsa se reduzca.
6. Lavar, quitar cáscara y rebanar aguacate.
7. Rellenar tortillas con carne y formar tacos, calentarlos al vapor. 8. Servir acompañados de lechuga y aguacate.Distribución de macronutrientes
- Proteinas
- Grasas
- Hidratos de carbono
Equivalencias
Verduras
1
Cereales
2
Proteinas
2
Grasas
1
Recetas relacionadas
Posts relacionados
La nutrición y el sistema inmunológico
El bienestar y la salud se han convertido en la prioridad número uno para las familias y, cuando se trata de prevenir enfermedades, es indispensable q...
Continuar leyendo
¿Por qué los alimentos funcionales pueden ser un buen aliado?
Nuestras enzimas digestivas no pueden metabolizar los prebióticos, por lo que llegan al colon casi intactos, donde alimentan la microbiota intestinal,...
Continuar leyendo
Conoce los 4 pilares para la salud
La Salud es el bien más preciado de todos los seres humanos ¿Cómo conservarla? En Nutrify te traemos los 4 pilares para la salud, ¡no te los puedes pe...
Continuar leyendo
