Pudín de avena con pasas y nueces
20 min
facil
100g porción
undefined kcal
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Ingredientes
✔️30g de Avena Quaker®️ Old Fashioned
✔️1 pieza de manzana
✔️3 piezas de nueces
✔️10 piezas de pasitas
✔️1 cdita de Canela en polvo
✔️1 taza de agua simple ó 1 taza de bebida vegetal de almendra o coco.Modo de preparación
1. Lavamos las manzanas, les hacemos unos cortes en la superficie y las cocinamos en el microondas 8 minutos a máxima potencia.
2. Mientras tanto pomemos a hidratar la avena colocándola en un tazón y cubriéndola completamente con agua caliente (también puede hacerse con leche o bebida vegetal).
3. Cuando las manzanas estén cocinadas les quitamos el corazón y las echamos a un tazón.
4. Añadimos a continuación la avena hidratada al cazo junto con la manzana y la canela, y removemos bien a fuego medio durante un par de minutos.
5. Si vemos que se espesa mucho o el líquido se consume demasiado rápido podemos echar un poquito más de agua, leche o bebida vegetal (pero sin aguarlo demasiado para que no pierda sabor).
6. Retiramos del fuego, repartimos en un plato mediano y colocamos por encima las pasas y las nueces y listo.Distribución de macronutrientes
- Proteinas
- Grasas
- Hidratos de carbono
Equivalencias
Frutas
2
Cereales
1.5
Grasas
1
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