Crema de elote
30 min
facil
1 porción
undefined kcal
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Ingredientes
✔️ 1/2 taza de elote en grano
✔️ 1/4 taza de leche light
✔️ 1/2 taza de caldo de pollo
✔️ 1/2 ramita de epazote
✔️ 1 hoja de Laurel
✔️ Sal pimienta al gustoModo de preparación
1. Licuar media porción de los granos de elote con la leche.
2. Agregar la mezcla anterior a una olla, dejar que hierva y añadir el caldo de pollo, el epazote y laurel.
3. Agregar la sal y pimienta al gusto y volver a hervir.
4. Retirar el laurel y el epazote y servir el resto de los granos de elote. Distribución de macronutrientes
- Proteinas
- Grasas
- Hidratos de carbono
Equivalencias
Cereales
1
Lacteos
0.25
Grasas
0.5
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