Crema de espárragos + Natuchips®️ Mix

5 min
facil
250ml porción
undefined kcal
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Ingredientes
✔️ 6 piezas de espárragos ✔️ 1 taza de caldo de pollo ✔️ 125g de Yogurt Griego Natural ✔️ 1/4 cucharadita de perejil en polvo ✔️ Sal y pimienta al gusto ✔️ 1/4 de pieza de ajo ✔️ 1/2 cucharadita de aceite de oliva
Modo de preparación
1. Lavar y desinfectar las verduras. 2. Colocar los espárragos en trozos pequeños, cocerlo al vapor junto con el ajo por 10 min o hasta que esté suave y reservar 1 taza. 3. Licuar los espárragos con el yogurt, el caldo de pollo y agregar sal pimienta al gusto. 4. Verter la mezcla en una olla y dejar que hierva. 5. Pelar el ajo que cociste, exprimirlo en un recipiente, agregar el aceite y sal pimienta al gusto. 6. Servir la crema caliente con un toque de perejil puedes acompañar de Natuchips®️Mix.
Distribución de macronutrientes
  • Proteinas
  • Grasas
  • Hidratos de carbono
ProteinasGrasasHidratos de carbono18.80%53.85%27.35%
Equivalencias
Verduras
1
Lacteos
1
Grasas
2
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