Hot cakes de Avena Quaker® y plátano
15 min
facil
1 pieza de 30g porción
undefined kcal
Compartir
Ingredientes
✔️ ½ taza (60 g) Avena Quaker® Old Fashioned
✔️ ½ taza harina de trigo integral.
✔️ 1 cucharada de polvo para hornear
✔️ 1 pieza pequeña plátano maduro
✔️ 1 cucharadita de bicarbonato
✔️ ¾ taza leche semidescremada
✔️ 1 pieza de huevo
✔️ 1 cucharada de mantequilla
Para decorar:
✔️ 3 rebanadas de plátano
✔️ 2 fresas Modo de preparación
1. Licuar Avena QUAKER®, la harina integral, el polvo para hornear, el plátano, el bicarbonato, la leche, la yema de huevo, reservar la clara del huevo.
2. Montar con un tenedor, batidor de globo o batidora eléctrica la clara de huevo hasta que doble tamaño. Integrar el huevo montado a la mezcla anterior tratando de envolver la mezcla.
3. En un sartén mediano calentar un poco de mantequilla y agregar ¾ de taza de la mezcla de hotcakes.
4. Cocinar por 1 minuto de y agregar a la parte cruda 1 cda. de Avena QUAKER® dar la vuelta y terminar de cocer. Por un minuto más.
5. Decorar con la fruta.Distribución de macronutrientes
- Proteinas
- Grasas
- Hidratos de carbono
Equivalencias
Frutas
1
Cereales
1
Proteinas
0.25
Lacteos
0.25
Azucares
0.25
Recetas relacionadas
Posts relacionados
Algunas razones para adoptar una dieta plant-based
Para definir una alimentación que sea a la vez saludable para el humano y sostenible para el planeta parecen haber llegado a la conclusión de que sí h...
Continuar leyendo
Todo sobre la dieta blanda y sus tipos
La dieta blanda ayuda al estómago a retomar sus funciones luego de una intervención quirúrgica o algún trastorno. Aprende a conocer su composición....
Continuar leyendo
¿Por qué incluir cacahuates en mi dieta?
Cuando hablamos de superalimentos, rara vez pensamos en el cacahuate. Sin embargo, este pequeño alimento esconde un perfil nutricional que va más allá...
Continuar leyendo
