Ensalada verde
10 min
facil
1 porción
undefined kcal
Compartir
Ingredientes
✔️ 1 pieza de calabacita
✔️ 1 taza de ejote
✔️ 1/4 pieza de lechuga romana
✔️ 1 pieza de limón
✔️ 1 1/2 cucharada de aceite de oliva
✔️ 1 pizca de sal Modo de preparación
1. Lavar, quitar el tallo y cortar las calabacitas en cuadritos.
2. Lavar, despuntar y picar los ejotes.
3. Cocer las calabacitas y los ejotes en poca agua a partir del primer hervor. Escurrir.
4. Lavar, picar finamente y desinfectar la lechuga.
5. Lavar y exprimir los limones.
6. Mezclar las verduras y añadir el jugo de los limones, el aceite y la sal.Distribución de macronutrientes
- Proteinas
- Grasas
- Hidratos de carbono
Equivalencias
Verduras
4
Grasas
1.5
Recetas relacionadas
Posts relacionados
¿Cómo lograr una correcta hidratación en época de calor?
Con el calor que estamos viviendo, es más importante que nunca mantenernos bien hidratados. Seguramente te preguntas: ¿por qué están tan de moda los e...
Continuar leyendo
Cinco trucos para motivar a tus pacientes a seguir sus dietas
Siendo profesionales de la salud, sabemos muy bien que la motivación es fundamental para lograr una continuidad en el tratamiento de los...
Continuar leyendo
Jan 14, 2020
Plato del buen comer: Aprende como hacer una dieta equilibrada
Si quieres tener una vida saludable, con energía y vitalidad, acompáñanos y aprende sobre el plato del buen comer y la dieta equilibrada....
Continuar leyendo
