Espagueti de calabaza
20 min
media
1 porción
230 kcal
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Ingredientes
✔️ 1 calabacita
✔️ 1/2 taza de zanahoria rallada
✔️ 1/2 pimiento verde
✔️ 1 cucharadita de mantequilla
✔️ 3 1/2 cucharadas de queso parmesano
✔️ 1 diente de ajo picadoModo de preparación
1. En una sartén fundir la mantequilla y acitronar la cebolla y el ajo finamente picado.
2. Agregar la calabacita, los pimientos y la zanahoria a la sartén después de haber utilizado un procesador de verduras para conseguir el aspecto de espaguetti. Salpimentar al gusto.
3. Retirar del fuego y agregar el queso parmesano.Distribución de macronutrientes
- Proteinas
- Grasas
- Hidratos de carbono
Equivalencias
Verduras
2
Proteinas
1
Lacteos
1
Grasas
1
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