Pastel de naranja y yogurt

60 min
medio
1 rebanada de 30g porción
undefined kcal
LIBRE DE GLUTEN
Compartir
Ingredientes
✔️ 125 ml de yogurt griego natural ✔️ 3 huevos ✔️ 250 gramos de harina de amaranto ✔️ 200 gramos de azúcar morena ✔️ 1 naranja (el jugo y la ralladura) ✔️ 100 ml de aceite para cocinar ✔️ 1 cucharada de polvo para hornear
Modo de preparación
1. Batir los huevos hasta blanquearlos y añadir el azúcar. 2. Agregar el yogurt, aceite y los huevos. Incorporar todos los ingredientes líquidos. 3. Añadir la harina, la ralladura de naranja y el polvo para hornear. 4. Mezclar hasta tener una mezcla uniforme. 5. Cubrir con papel estrella tu molde y agregar la mezcla. 6. Hornear a 180 °C por 40 minutos. 7. Una vez que, al introducir un palillo en el centro, éste salga limpio, retirar del horno, dejar enfriar, desmoldar y cortar por la mitad de manera horizontal. 8. Untar 125g de yogurt griego para el relleno. 9.Para la decoración de naranja, calentar una sartén, acomoda las rebanadas de naranja y espolvorear el azúcar sobre las naranjas, cocinar hasta que se doren, volteando una vez para que tengan buen color por ambos lados. 10. Servir.
Distribución de macronutrientes
  • Proteinas
  • Grasas
  • Hidratos de carbono
ProteinasGrasasHidratos de carbono14.99%32.76%52.25%
Equivalencias
Cereales
3
Proteinas
1
Lacteos
0.5
Grasas
2
Azucares
1
Recetas relacionadas
Posts relacionados

Bebidas frescas para el verano: propiedades y beneficios para la salud.

Compartimos contigo los beneficios de algunas bebidas saludables y refrescantes que podrás recomendar a tus pacientes....

Continuar leyendo

¿En qué se fijan los pacientes cuando escogen un nutriólogo?

Gracias a una investigación del Instituto de Nutrición de América, hoy te compartimos las cinco características más importantes que tus pacientes espe...

Continuar leyendo

Dieta con cálculos automáticos con selección de alimentos

Una de las características más solicitadas por nuestros profesionales de la salud en nutrición es la necesidad de realizar todos los cálculos dietétic...

Continuar leyendo
ayuda