Quinoa fresca
15 min
facil
1/4 de taza porción
undefined kcal
Compartir
Ingredientes
✔️ 1 taza quinoa cruda
✔️ 1 cucharada de jugo de limón
✔️ 1 taza jitomates cherry
✔️ 1 pieza de aguacate
✔️ 3 cucharadas cilantro fresco
✔️ 2 cucharadas aceite de oliva
✔️ Sal y pimienta al gustoModo de preparación
1. Poner a hervir 3 tazas de agua en una olla, agregar la quinoa y mantener a fuego medio por 15 minutos.
2. Rebanar a la mitad los jitomates, cortar en cuadritos el aguacate, picar finamente el cilantro, en un tazón hondo mezclar con el aceite de oliva, el jugo de limón y sal-pimienta al gusto.
3. Agregar la quinoa a la mezcla anterior y servir.Distribución de macronutrientes
- Proteinas
- Grasas
- Hidratos de carbono
Equivalencias
Verduras
0.5
Cereales
1.5
Grasas
1.5
Recetas relacionadas
Posts relacionados
Microbiota: Alimentos con probióticos y cómo comerlos
En nuestro intestino viven casi un trillón de microorganismos, entre los que se encuentran casi 1000 especies diferentes, superando el número total de...
Continuar leyendo
Las apps que todo nutriólogo necesita para llevar sus cuentas claras
Para tener las cuentas claras, necesitas llevar correctamente la contabilidad en tu consultorio. Y las apps son tu mejor aliado....
Continuar leyendo
Jan 14, 2020
Alimentación consciente: cómo evitar un atracón de comida
La alimentación es aprender a comer sin miedo, sin remordimientos, comiendo lo que te gusta, dándole a tu cuerpo lo que necesita y cumpliendo tus anto...
Continuar leyendo
