Sopa de lentejas + natuchips plátano verde

5 min
facil
250ml porción
undefined kcal
VEGETARIANO
ALTO EN FIBRA
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Ingredientes
✔️1/2 taza lentejas cocidas ✔️1 1/2 Litro Agua ✔️3 Cucharadas Aceite de aguacate ✔️3 Cucharadas Cebolla picada ✔️3 Piezas Jitomate sin semillas y cortados en cubos
Modo de preparación
1.Coloca en una olla las lentejas con el agua, tapa y cocina a fuego medio por 35 minutos a partir de que el agua comience a hervir o hasta que estén suaves; reserva. 2. Calienta el aceite, fríe la cebolla hasta que esté transparente, añade el jitomate y cocina por 2 minutos más. 3.Agrega lo que freíste a la olla con lentejas, cocina hasta que hierva. Sirve y decora con Natuchips®️plátano verde.
Distribución de macronutrientes
  • Proteinas
  • Grasas
  • Hidratos de carbono
ProteinasGrasasHidratos de carbono15.16%46.93%37.91%
Equivalencias
Leguminosas
1
Grasas
2
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