Toast de pan de masa madre con calabaza,espinaca y semillas
10 min
facil
1 pieza de 30g porción
undefined kcal
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Ingredientes
✔️1 rebanada de pan de masa madre de 30g.
✔️100g de puré de calabaza sazonado con cúrcuma y sal.
✔️1 taza espinaca baby salteada.
✔️1 cdita de Semillas de chía o ajonjolí.
✔️1 cdita de aceite de oliva.
✔️1 diente de ajo
✔️Jugo de limón, sal pimienta al gustoModo de preparación
1.Saltea ligeramente la espinaca con ajo con el aceite de oliva.
2. Tuesta el pan de masa madre.
3. Prepara el puré de calabaza, con la calabaza cocida, machacada, y unta el puré de calabaza en el pan.
4. Coloca encima la espinaca salteada.
5. Rocía con el resto del aceite de oliva y un toque de cúrcuma, limón o pimienta.Distribución de macronutrientes
- Proteinas
- Grasas
- Hidratos de carbono
Equivalencias
Verduras
1.5
Cereales
1
Grasas
1
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